Circuits courts : un lien entre producteurs et consommateurs

Circuits courts : un lien entre producteurs et consommateurs
Associer les producteurs agro-alimentaires et les consommateurs de Nouvelle-Aquitaine via un outil numérique de mise en relation, permettre aux producteurs d’écouler de la production en circuit court, mais aussi aux consommateurs de trouver des produits de qualité, locaux, livrés directement à domicile et enfin, aux commerces de proximité de s’approvisionner localement.

L’idée est simple. Elle a été mise en œuvre par le Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, l’Agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA), son agence pour la promotion des produits agro-alimentaires, les Chambres d’Agriculture, les Chambres des Métiers et de l’Artisanat, et tous les partenaires régionaux à travers une plateforme solidaire.

La plateforme s’adresse tout autant aux agriculteurs, producteurs ou artisans qui ont besoin de débouchés pour leurs produits qu’aux familles en demande de produits locaux et de saison, et aux commerces d’alimentation autorisés, supérettes désirant proposer à leurs clients une alimentation de proximité variée et locale.

Les producteurs s’engagent à livrer à domicile produits du terroir, fruits et légumes de saison, viande, produits laitiers, fromages, produits frais.

Le mode d’emploi est simple :  il suffit aux habitants de Nouvelle Aquitaine de se géolocaliser afin de chercher des producteurs inscrits près de chez eux et de les contacter.

https://www.produits-locaux-nouvelle-aquitaine.fr